バジルも日を増すごとにぐんぐんと大きくなっていきます。
もともとバジルは古代ギリシア、王家など貴人の香水や薬に使われたことから、「王様のハーブ」と呼ばれていたそうですが、さわやかなバジルの芳香は、パスタやトマト料理にピッタリです。
もう少し大きくなったら『間引き』をしてさらに大きく成長できるようにしたいと思います。
育てて、眺めて、食べて、香りに癒される…ぜひみなさんもそんなハーブを暮らしに取り入れてみませんか?
バジルは比較的簡単に育てられるので、ベランダでもすくすくと成長してくれますよ。