自宅のお部屋がパーティー会場に早変わり。コーディネートから料理の提供、片付けまですべておまかせください。シェフおすすめの一品から、リクエストにお応えしたスペシャルメニューでゲストをおもてなし。アットホームながらも華やかな会をお楽しみ頂けます。
【出張シェフ料】¥50,000~
(6時間 搬入搬出費含む/人数、会場の環境等により異なる場合がございます。)
【料理】1名様¥15,000~
【ドリンク】ご相談下さい。
ご要望にあわせてご提案させて頂きます。
※その他、別途サービススタッフ費を頂戴いたします。
- メニュー例(20,000円コース)
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- キャビアとアボガドのカナッペ
- フォアグラとセミドライ葡萄のカナッペ
- フルーティーオニオンのグリエ~パルミジャーノレッジャーノとトリュフを添えて~
- フルーティーオニオンの冷製スープ
- ルンゴのラタトゥイユ
- アメーラのセミドライトマト
- 有機野菜の盛り合せ3種のディツプ
- 自家製サーモンの燻製
- 本マグロの赤身の炙り~生山葵マヨネーズ~
- ホタテのマリネ&ホタテのグリル~ラビコットソース~
- 和牛と鶏胸肉の低温調理~マスタードソース~
- すいかのシャーベット~ラムクリーム添え~